اي-امائليس | 9001-19-8

(1) ڪلر ڪام ايميليز هڪ انتهائي ورسٽائل اينزائم تيار ڪرڻ آهي، جنهن جي مختلف صنعتن ۾ استعمال جي وسيع رينج آهي. کاڌي جي صنعت ۾، ان کي ماني جي پيداوار ۾ وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي ته جيئن آٽي جي معيار کي وڌايو وڃي، ويسڪوسيٽي گهٽجي وڃي، خمير تيز ٿئي، کنڊ جي مقدار وڌي وڃي، ۽ ماني جي عمر کي روڪيو وڃي.
(2) ٻارن جي کاڌي جي شعبي ۾، امائليس کي اناج جي خام مال جي اڳ-علاج لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. شراب ٺاهڻ جي صنعت ۾، اهو غير سڙيل نشاستي جي پاڪائي ۽ سڙڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، موثر خمير ۽ بهترين ذائقي جي ڇڏڻ ۾ حصو وٺندو آهي.
(3) ڪلر ڪام ايميليز کي ساڪ جي پيداوار ۾ نشاستي جي مائع ڪرڻ ۽ پاڪ ڪرڻ ۾ پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي؛ شراب جي صنعت ۾ غير گلڻ واري نشاستي جي پاڪ ڪرڻ ۽ ڪيميائي ڪتاب جي خراب ٿيڻ؛ ميوي جي رس جي پروسيسنگ ۾ نشاستي جي خراب ٿيڻ ۽ فلٽريشن جي رفتار کي بهتر ڪرڻ؛ ۽ سبزي جي پروسيسنگ، شربت جي پيداوار، ڪارمل جي پيداوار، پائوڊر ڊيڪسٽرين، گلوڪوز ۽ ٻين پروسيسنگ ۽ پيداوار ۾.
(4) ڪلورڪام ايميليز کي ايمائليز جي کوٽ سبب ٿيندڙ بدہضمي لاءِ هاضمي جي مدد طور استعمال ڪيو ويندو آهي. فيڊ ايڊيٽيوٽ جي طور تي، اهو هاضمي کي آسان بڻائي سگهي ٿو، جانورن ۾ نشاستي کي کنڊ ۾ تبديل ڪري سگهي ٿو، توانائي جي سطح کي وڌائي سگهي ٿو ۽ فيڊ جي استعمال کي وڌائي سگهي ٿو.